片假名从中国汉字的楷书取出符合声音的汉字的一部分简化而来，平安时代的初期为了训读汉文而发明。但是，现在的片假名字形确定下来是在明治时，在这之前一个发音往往有多个片假名对应存在。
台湾湾早期教科书宣称片假名是由吉备真备所创制，其实并不正确。假名的起因是众人将汉字约定成俗的简化，并非一人之功。

片假名的使用是从15世纪开始，由于葡萄牙殖民者的侵入，日本开始使用片假名来表示外来语，依次流入日本的外来语是西班牙语，荷兰语，法语，德语等，“明治维新”后开始大量使用以英语为语源的外来语，直到现在.

使用片假名大致有三种情况：
1． 表示外来语。
2． 宴请，重大会议等正式场合的用语，都全部使用片假名书写。
3． 有些平假名用片假名书写时，以表示突出和重点。
（这是个试运行的节目，如果有错，还请大家指出，一起学习，一起进步。内容也会由浅入深，希望大家能够喜欢。）

ケーキ                cake　　　蛋糕
コーヒー             coffee　　咖啡
スキー　            skiing　　 滑雪
ジャスミン           jasmine　  茉莉，茉莉花
アパート　        apartment　　　公寓，房间
ピサ　　　          pizza　　　比萨饼
ミルク　　　       milk　　　牛奶
ビスケット　　     biscuit　　饼干
イギリス　　        English　　英国
コート　　　        coat　　　外套，大衣
ゴルフ　　　       golf　　　 高尔夫球
コンサート　         consert　  音乐会
オーストラリア　 Australia　　　澳大利亚

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