昨天老公值班,大过节的,没有三倍的加班费,他们处还真是不一般的落魄阿

我一个人在家,懒觉都没得睡,团团臭猫舒服地趴在我胸口上,尾巴一甩一甩的,“轻拂”着偶的脸,心里很紧张,不知道猫会不会放PP

还有它可怕的体重,跟块大石头似的,我坚持了30秒,还是从床上爬起来了。
天气好得很,实在应该出去爬山,不过,还是先做点家务吧。昨天换下的床单被罩统统扔进洗衣机里,灶台水池都擦得亮晶晶的,打开三个窗户透透气,家里还是很暖和,穿一个薄的纯棉睡衣就可以了。收拾差不多了,给自己泡了杯咖啡,悠然自得的开始上网,看看老公新写的博客。不晓得他知不知道我在沪江的这个博客,反正昨天他问我把碎碎念都发在哪个博客的时候,我装做很无辜的样子,一口否认自己还有其他博客,嘻嘻,但是不能低估这个家伙,我还是注意言词,不要太嚣张了。
中午,太阳晒得暖暖的,裹上大衣去超市逛了一下,物价涨得不少啊,三鹿的酸奶从5.9涨到9.5了

,所以我买了白玉豆浆,每天晚上哄老公喝一袋,这个家伙只爱吃零食喝可乐,我得想办法保证他的健康,嘻嘻,不喜欢喝也不行。还买了冬瓜、西红柿、油菜和青豆,唉,真是沦落成家庭主妇了。
熬了一小锅我最爱的小米粥,放了半个南瓜,一个地瓜,6颗河滩枣,小半碗的玉米和青豆,颜色煞是好看,喜滋滋跟老公说要开饭了,并且随意描述了一下,老公说:你吃这个是想增肥吧???

确实把减肥这事给忘记了,55。
下午看了部电影《冲浪企鹅》,还真挺好看的,喜欢喜欢,真是勇敢者的游戏阿,喜欢那种在风头浪尖却闲庭信步的感觉。又在线看了一下《你来自哪颗星》,不喜欢,就此打住。天很快就黑了,我打算学个新菜,翻出五颜六色的菜谱,一眼就相中了冬瓜丸子汤,材料也很简单,肉馅、冬瓜就成。虽然自己从没做过,不过很久之前看妈妈做过,嘿嘿。切了很多姜末,蒜末,洋葱末(这个很失策,差点流干了我的眼泪阿),姜末拌进肉馅里,加了口酒,搅阿搅阿,又加了一个蛋清,我忘记了一个量的问题,肉馅变得很稀,汗。控了控,终于搅到了一个合适的黏度,肉馅加上姜,闻起来很有感觉。
哦,还有冬瓜,冬瓜好啊,利尿排毒还便宜,嘻嘻。切片方面俺天分很高啊,或者说冬瓜比较好切?总之跟切午餐肉似的,0.5厘米的厚度,很整齐的排在盘子里。
准备工作完成,尝试的捏了几个丸子,不错,个头够小了才看起来像圆形,嘿嘿,找到了诀窍,开始下丸子。忘记放小火了,下丸子的时候手差点熏熟了。肉馅握在手里滑溜溜的,从指缝中不断逃走,不过又被我从小盆子的各个方位笼络回来,最终统统下了锅。这时候又发现一个问题,水有点少了。不知道此时加凉水会有什么后果?香味已经飘了出来,俺不想冒险,遂将冬瓜片片倒入,盖上锅盖,看电视去了。5分钟后,冬瓜煮得有点透明了,关火,焖了一会儿。
剩下的时间里,炒了两个鸡蛋(一个是刚才倒蛋清剩下的,加一点水,炒出来颜色很漂亮),用蒜末炝锅,加上洋葱丁,开始爆炒黑木耳(泡一下午了,发得很不错),炒到七分熟(随口说的,谁知道到底熟了几份哩),加入先前炒到5分熟的鸡蛋块,搅阿搅,不让它沾锅,可能油放多了,非常香啊,很开心,食欲大增。
买了四颗小白菜,辣椒炒之,这个简单,不再描述。
一个人的晚餐很丰盛,我又拍照片了,希望这次没有人再说它是白云观的斋菜,呵呵。留出来一半当作午饭,得让她们看看其实俺也是个厨子,哈哈。
附:冬瓜丸子很成功,老公加班回来把剩下的全吃光了。吃前忘记加香油和香菜了,下次注意:)
posted on 2008-01-02 09:45
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