葱油饼

自从孕吐开始,每天都吐的一塌糊涂,食欲是几乎没有的。。。

今天看了一个介绍武汉早点的帖子,把我的食欲全部钩起来了。
油条,油饼,面窝,苕面窝,鸡冠饺,欢喜坨,糯米鸡,糯米包油条,宽粉,细粉,汤面,水饺,粑粑,发糕,烧饼,剁馍,热干面,豆皮,糊汤粉,清酒,蛋酒,汤包,天津小包,烧梅,蒸饺,锅贴饺子,锅贴包子,糍粑,豆丝,千层饼,还有已经消失了满久的油香,油顿。。。

5555,不想在日本待了,每天早上只有面包,蛋糕,这哪是人过的日子萨!!!

干望到图片解馋那是根本不可能的,所以只有自力更生,想办法用有限的材料做出无限的东西出来!!!

在网上查了下,发现可以从最简单的葱油饼开始做起。如果葱油饼成功了,就可以进一步发展做肉饼和鸡冠饺。嘿嘿,如果让我买到发酵粉就可以尝试做油饼和油条。。。如果油条做成功就可以做糯米包油条了!!!

葱油饼看起来很简单,做起来不是那么简单的,平生第一次和面,还好水没有给多。网上说面和好后要给油,结果我一给油面就黏不起来了,切了一点肉末,卷在面皮里然后又摊开,艰难的捏出一个饼的形状,下锅开炸,最后成品就是下面这样的:


因为照相之前被某人咬了一口,所以饼是这样的~~~

味道还行,明天继续改进,为了丰富我的早点而奋斗!!!

posted @ 2008-02-22 21:43 小欢 阅读(290) 评论(2)  编辑  收藏 网摘收藏

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#1楼 2008-02-23 09:38 | 兔兔兔兔跳
对于早点我也是觉得很郁闷。
太想吃家乡的早点了。国内早点摊真的很丰富啊。
你的饼做的真是像模像样的。
现在你得多补充营养啊,多吃鸡蛋,多吃水果。早上不想吃面包就是苹果吧~
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#2楼 2008-02-24 21:04 | 薇姿
已经很不错了,所以人是适应环境生存的

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