日本的茶道很有名。提到日本茶道,第一感觉是什么?首先是地方。一定是“和室”。
所谓“和室”,就是日式的铺了草席的房间。即使住高层住宅的城市人,客厅、厨房是“洋式”的,进门感觉和一个中国家庭没什么区别,但至少会有一间这样的和室作为客房。就是所谓的榻榻米。从壁柜里拿出褥子被子枕头就能睡觉,大约30cm高的长桌子平时也是折叠起来放在角落里。睡了觉收起棉被,撑开桌子,卧室就变成了饭厅。倒也挺方便。
如果是进这样的和室方面作客,从先迈哪只脚,到如何坐,如何拿碗都有一套严格的程序。一个字:“晕”。
客人喝完以后向主人表示感谢,在我们看来,近似于磕头了。在日本不过是较为正式的行礼而已。
我在旁边观摩了1个多小时,被迫吃了2个min甜的点心,最大的感想是2个字“无聊”。俗人一个,玩不起那样的格调。还是回家研究我的煎饺吧。卖相不怎么好,但味道还凑合。
—2008.9.13
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posted on 2008-10-14 17:44
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日本日子