如果想感受中国的传统的年味,去我的老家安徽阜阳准没有错!也只有在老家过年,才能感受年的味道,喜庆的味道,温馨的味道!来吧,和我一起感受最传统的年的气息吧!
大概从腊月十五我老家就开始准备年货了,鱼鸡就不说了,就说肉吧,几乎每家都准备20斤以上,对于家庭比较大的来说，就要买50斤以上了，如果这年家里恰好有喜事，可能要买200多斤哦！肉就不和大家说，咱们就说说我们家乡的手工准备的年货吧！
首先是馒头，在我们村庄里，馒头都要自己蒸的！馒头也有不同的种类哦！最多的是圆馒头，像我们家六口人，要蒸200个馒头左右，蒸这些馒头要用一个整天，靠我妈妈一个人是忙不过来的，我的婶婶，邻居就会过来帮忙。前几锅出来的并不是馒头，而是包子，一锅大概有30个包子左右，当第一锅包子起锅后，第一个先吃的可不是人哦，而是各路神仙，而是有我妈妈或者长辈拿着撕一块一块的撒在地上，口里说着：天爷，灶爷....各路神仙，请尝鲜..什么的！然后就蒸馒头，是小馒头。一般用的！然后我们哪里就开始蒸大馍，是用来敬长辈的！只有老人家才有这样享受！大馍比瓷碗还大，顶部放了很漂亮的大馍花，花上有红枣或者花生！最后差不多就开始蒸枣山了，其实枣山也是面做的，比A4纸还大，比较薄，是用很多面花对成的！面花上会放很多红枣或者花生。这个是长辈送给晚辈的！所有家在初一到正月初之间是不能蒸馒头的！馒头是我们过年的最主要的事物，也是必须的事物！
下面该说说其它年货了，第二个主要的事物就是油炸的东西了！一般家家都会买20公斤油，来炸丸子，麻叶，散子，油条各种各样油炸的东西，一般都是以面为原材料来做，再加其它的作料！而且几乎家家主妇都回做这些，这些油炸食品一般就是我们所为的零食！味道是非常不错的！家家味道都不一样哦！
最后就是包饺子和贴门对子，年三十那天，几乎一天都在包饺子，把初一的饺子也包好吃！对于人数多的家可能就很辛苦了，因为要包很多很多！不过，一般亲邻之间都会帮忙包！肉陷和面皮是自己制作的。饺子会包一个或者2个特别的，就是里面放一角的硬币，看看谁的运气好！我是从来没有吃过！只是吃过糖包的饺子！所有过年初五之前的年货都将会在年三十准备完，初一到初五大家都不会上街买菜的！
贴门对子，是很讲究的，门对子一般都是请村里毛笔字很好的人写的！不过比较讲究的家，是决不会让别人来写的，都是自己写，买纸，很少直接从街上买已经写好的对子！而且从门对子就可以看出这样是不是比较出人才哦！
在我们准备年货的时候，特别是手工做的时候，是不允许乱说话的！而且所有出锅的第一样东西都是用来敬神的！然后就是长辈尝，最后才轮到晚辈！不过在敬神时候经常出现闹笑话的事情。
以前邻居拿着大馍在门外敬神，刚刚撒出去，还没有说天爷灶爷您尝尝鲜的时候，她家的鸡就围上来抢个净光。