昨晚在一本杂志上读到一篇文章,其中有这么一段描写:
男朋友请她去法国餐厅用餐,她拿起菜单后发现价格十分昂贵,于是拼命阻止男友,可男友一副无所谓的样子,点了菜,还点了饮料和甜点。她于是被男友的慷慨而感动,也答应了他得求婚。好久以后她才发现,这家餐馆有两种菜单,给女士看的是价格昂贵的那份,给男士看的是价钱公道的那份。这家餐馆因此招来不少顾客,也促成了很多好事。
这种做法虽然对我来说不算很新鲜,但看后还是有点想法,可能想得多了些。
这家餐馆的这种做法,以及餐馆之所以能购招徕客人的事实至少有这样两个前提的存在:男人通常想通过慷慨地为女友花钱的举动来博得女友的欢心,但有时又不想真的花很多钱;女人喜欢看到男人为自己大把花钱的样子,认为那是因为男人真的很在乎自己。
透过这个价格的差异似乎能看到社会存在的某些侧面。首先,这是一个男性导向的社会,服务员绝对不会把那份标着昂贵价格的菜单送到女士手中,因为他/她肯定是男士买单。第二,这是一个金钱导向的社会,男人女人往往以花钱多少来衡量情感的投入程度。第三,有些商业行为在很大的程度上是在利用人性的弱点赚取利润。
上面的故事发生在中国。美国也有类似的餐馆,而且是我亲眼所见。
几年前在纽约出差期间,一位美国同事
Mark
带我去坐落在市中心的中央公园内一家叫
Green on the Tavern
的餐馆用餐。看得出,这是一家比较高档的餐厅,因为在大街上很少能如此集中地看到那么多时尚男女,起码这家餐馆和就餐者让我想起了好莱坞电影。精美的菜单送了上来,一人一本。我非常惊讶地发现,菜单上只有菜名,没有标价。当时就问
MARK
,这是什么菜单,拿错了吧,怎么没有价格?
Mark
笑笑说,
Don’t worry about the price
。如果是在中国,是我请他吃饭,那我非要
worry
不可,非要问清楚不可。因为是在美国,而且有几天前在一家昂贵的商场的确看到不标价的商品的经历(一位美国同事不知趣地问了一件商品的价格,被营业员当场抢白说,
As you are asking the price, you probably can not afford it.
我的这位同事后来拿这事到处跟人当笑话说,同时传达了一个信息,有人购物不问价格的,价格对他们来说没有意义。),我的结论是,这种餐馆就是不标价的。后来,无意中跟其他美国同事谈到这事,被告知,男士手上的那本是标了价的。
这份菜单比上面故事中的菜单稍有收敛,没有弄出份假造的价格给女士看,但其潜台词还是如出一辙,让理性的现代女性消费者感到有点哭笑不得。
posted on 2007-04-01 08:22
吕乐 阅读(2377)
评论(10) 编辑 收藏