写下这个标题，便想起某眼神男的口号：
爱沪江、不要爱拉芳~
甩头，上眼神

不知道谁说过的，爱生活就要从爱食物开始。
也许莫非可能是我说的？？？

废话不多说了，上PP



从小就爱吃的东西，现在居然就能很轻松的做出来，而且和买来的一样美味哦~真是觉得太神奇了^^

这个好像北方是叫做“豆腐脑”的吧，我们家这里是叫做“豆腐花”的。

叫做这个名字一定是因为它的口感滑润、色泽鲜美吧。

其实做法很简单的，对于我这种懒人来说就是天大的好消息。就是需要豆浆机。如果没有的话就比较麻烦了。

材料：黄豆，内酯（淘宝上有卖的，很便宜），虾皮，海苔，榨菜，酱油，麻油

做法：黄豆泡上半天，然后打成豆浆。我用了200G黄豆，大概做出来1.5L左右的豆浆。煮开。然后稍稍放凉。看网上的方子说要到85℃左右，不过我也没量温度，看差不多了就放入5G内酯，搅拌均匀。放置20分钟后，豆腐花就做好了。然后做调料。榨菜切碎，海苔撕碎，放上适量虾皮，淋上酱油、麻油，喜欢的还可以放点剁椒。美味的豆腐花就做好了。真的不比外面的差哦~而且超级简单~