5分 639kcal 2.9g ※上の各アイコンをクリックすると、それぞれ登録されているレシピの一覧が表示されます。

材料（４人分） ご飯(温かいもの) 丼4杯分 うなぎの蒲焼き 2尾 蒲焼きのタレ・粉山椒 各適量		蒲焼きは1尾を6切れずつに切り分けて温め直し、温めたタレをからめる。 丼にご飯の半量をよそって温めた少量のタレをかけ、蒲焼き1切れをのせる。 残りのご飯をよそって少量のタレをかけ、残り2切れの蒲焼きをのせ、粉山椒を振る。

栄養価計算（１人当り）
エネルギー（kcal） 639 たんぱく質（ｇ） 26.9 脂質（ｇ） 19.5 炭水化物（ｇ） 84.7 食物繊維（ｇ） 0.6 カリウム（ｍｇ） 378		カルシウム（ｍｇ） 146 マグネシウム（ｍｇ） 36 鉄（ｍｇ） 1.1 食塩相当量（ｇ） 2.9 レチノール当量(μｇ) 4500 ビタミンＤ（μｇ） 684		ビタミンＥ（ｍｇ） 4.4 ビタミンＢ１（ｍｇ） 0.72 ビタミンＢ２（ｍｇ） 0.71 ビタミンＣ（ｍｇ） 0 コレステロール(mg) 207

posted on 2005-04-04 17:30 raycoast 阅读(1951) 评论(4)  编辑  收藏 所属分类: 日本料理 网摘收藏