咖啡的故事
有关咖啡的传说已经演绎成了许多浪漫的故事。有一则流行甚广的故事说的是1000
多年前,传说有一位名叫卡拉迪的埃塞俄比亚牧羊人有一天惊奇地发现
他的羊群在吃了红色的咖啡果之后异常兴奋,即使是老山羊也能像小羊们
一样奔跑跳跃。于是卡拉迪自己也试吃了几颗,结果他发现自己的精力
突然倍感充沛。
这位牧羊人把他发现告诉了一些僧侣,这些僧侣们又用咖啡果制成了一种饮料
并发现喝过之后能较长时间保持头脑清醒。不久之后,这种饮料被称为
[卡文卡恩](Kahweh).到了十五世纪,饮用咖啡已在阿拉伯国家盛行起来。
1651年,这种神奇的咖啡开始被大量运往欧洲。到了17世纪末,随着咖啡的流行
咖啡馆在奥地利,法国,德国,荷兰及英国等地随处可见。随后,咖啡
又传入了美洲,并很快风靡全美。大约在19世纪初,咖啡被西方商人和技术人员
带入中国,并逐渐在这片古老的大地上生根发芽。
大陆地区最早的咖啡种植始于云南,在20世纪初有法国传教士带入中国。
posted @ 2008-11-17 10:56
yuewuyy 阅读(34)
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